По выходным недалеко от нашего дома организуют фермерский рынок. Не Бог весь что, маленький, но все очень свежее, в основном органик, и собираются там энтузиасты еды, как со стороны покупателей, так и со стороны продавцов. После похода на этот ...
22-03-2011 — 
alina_who
alina_who
Свернуть
Ну что, народ, празднуете? Тооортики едите... тяжелые :). А я хочу предложить легкий десерт, и в исполнении, и для желудка. Клубника с кремом-муссом, который красиво называется zabaglione, сабайон. На 2 порции: 0,5 кг клубники, порезать на ...
08-03-2011 — alina_who
alina_who
Свернуть
Ну что-что, салатик! Журнал завести я завела, а вот когда в нем писать, не продумала... Вот сегодня покажу свой простой ланч. Салат из помидоров, моцареллы и хлеба. 1 большой или 2 маленьких помидора, порезать на дольки 5 пластинок моцареллы (ок. 70 ...
08-03-2011 — alina_who
alina_who
Свернуть
Этот рецепт в моем репертуаре уже много лет, благодаря Yelena, которая поделилась им на форуме "Хорошая кухня". С тех пор мне несколько раз поступали просьбы от различных людей прекратить это безобразие - его выпечку, - потому что, начав этот кекс ...
01-03-2011 — alina_who
alina_who
Свернуть
Название придумала не я, но полностью с ним согласна. "Гастрооргазмическими" эти брауни назвал один мой приятель на вечеринке, куда я их принесла. А потом уже они под этим названием разлетелись среди виртуальных знакомых, после того как я ...
Свернуть
Вчера, понятное дело, стол ломился от оливье, фаршированных яиц и селедки в шубе... А кто что ест утром первого января? Самая первая еда года. Доесть оливье из холодильника - святое дело, а кто-то готовит что-то новое? У мужа душа сегодня ...
01-01-2011 — alina_who
alina_who
Свернуть
|
|
|
